LENTICCHIE VERDI BIO 350 g – Codice: LE00LVLP350

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Le lenticchie verdi biologiche Oltresole meno conosciute rispetto ad altri legumi si presentano molto piccole con una forma tondeggiante e piatta. Le lenticchie verdi Oltresole sono coltivate in Italia e selezionate in base ad altissimi standard qualitativi; per offrire al consumatore un prodotto sano e genuino. Come tutti i legumi anche le lenticchie verdi biologiche secche presentano un’alta concentrazione di fibre che favorisce il senso di sazietà quindi sono perfette da integrare in un regime alimentare ipocalorico. Prima di cuocere le lenticchie secche è sempre opportuno metterle in ammollo per qualche ora e poi sciacquarle accuratamente per eliminare eventuali sassolini foglie o altre impurità. Le lenticchie verdi sono un alimento molto proteico ricco di alcune proprietà nutrizionali utili per il benessere dell’organismo: vitamine sali minerali niacina e acido pantotenico. Dal punto di vista culinario le lenticchie verdi biologiche Oltresole sono ideali per la preparazione di gustose zuppe minestre e ottime vellutate da gustare insieme a dei crostini integrali; oltre alle zuppe è possibile utilizzare le lenticchie verdi biologiche per preparare degli ottimi e gustosi hamburger vegetariani.

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Descrizione

Le lenticchie verdi biologiche Oltresole meno conosciute rispetto ad altri legumi si presentano molto piccole con una forma tondeggiante e piatta. Le lenticchie verdi Oltresole sono coltivate in Italia e selezionate in base ad altissimi standard qualitativi; per offrire al consumatore un prodotto sano e genuino. Come tutti i legumi anche le lenticchie verdi biologiche secche presentano un’alta concentrazione di fibre che favorisce il senso di sazietà quindi sono perfette da integrare in un regime alimentare ipocalorico. Prima di cuocere le lenticchie secche è sempre opportuno metterle in ammollo per qualche ora e poi sciacquarle accuratamente per eliminare eventuali sassolini foglie o altre impurità. Le lenticchie verdi sono un alimento molto proteico ricco di alcune proprietà nutrizionali utili per il benessere dell’organismo: vitamine sali minerali niacina e acido pantotenico. Dal punto di vista culinario le lenticchie verdi biologiche Oltresole sono ideali per la preparazione di gustose zuppe minestre e ottime vellutate da gustare insieme a dei crostini integrali; oltre alle zuppe è possibile utilizzare le lenticchie verdi biologiche per preparare degli ottimi e gustosi hamburger vegetariani.

Carboidrati: 51.1g di cui zuccheri: 2 00g

Grassi: 1.1g di cui saturi: 0.2g

Proteine: 22 70g

Fibre: 13 50g

Sale: 0 01g

 

 

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